蒸籠でシュウマイ!

最近、蒸籠を購入しました。
お客様のお宅で蒸籠をいつも愛用されてる方がいらっしゃって、その影響で私も蒸籠にはまってしまいました!

蒸し料理は、ヘルシーだし、お肉も柔らかくなります。
お野菜もしんなりするので、いっぱい食べれる!
しかも、木の素材の蒸籠って、なんだか中華!って感じ満載で、しかもお料理上手に見えませんか?(笑)

今回は、お料理がお得意なシェアリースタッフ Iさんに教えてもらったシュウマイを作りました!

エビシュウマイ★

市販のと違って、やっぱり手作りは美味しいです(#^^#)

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